苦瓜怎么吃减肥效果最好（推荐三种食谱）

声远王老师

1、凉拌苦瓜：主料：苦瓜2根。

2、调料：糖、醋、辣椒酱、味精、盐等各适量。

3、做法：将苦瓜洗净一剖为二，刮去内瓤，切成薄片；把苦瓜片放入开水里焯一下，片刻后捞起；根据口味放入准备好的糖、醋、辣椒酱、味精、盐等调味品，拌匀后即可食用。

4、功效：清热解毒、瘦身养颜。

5、花生酱拌苦瓜：原料：苦瓜180g，花生酱35g，香油15g，香葱花20g，白酱油、味精各适量。

6、做法：苦瓜去两头和核，洗净，切成丝，投入沸水锅中焯水至熟，捞出。捞出的苦瓜用冷开水透凉，沥干水，盛入盘内，加入花生酱、白酱油、香油、味精、香葱花拌匀即成。

7、功效：降脂润肠，补脾开胃，清热化痰，解毒明目。

8、花生酱拌苦瓜：原料：苦瓜180g，花生酱35g，香油15g，香葱花20g，白酱油、味精各适量。

9、做法：苦瓜去两头和核，洗净，切成丝，投入沸水锅中焯水至熟，捞出。捞出的苦瓜用冷开水透凉，沥干水，盛入盘内，加入花生酱、白酱油、香油、味精、香葱花拌匀即成。

10、功效：降脂润肠，补脾开胃，清热化痰，解毒明目。

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