农历九月初一是什么时候：农家园子里储存新粮食？

声远王老师

1、农历九月初一日，正是秋收季节，农家整理场院，修整粮仓、粮窖。整理存粮，进行新旧粮食的交换。

2、治场圃：我国幅员广大，南北气候迥异，因此主要农作物的收获时间参差不一。大致长江流域，秋分前后，正是收稻耕麦的时候。黄河下游，则此时玉米、高粱都已收获完毕。黄河上游，庄稼也已经登上打谷场。

3、《诗经·幽风·七月》一诗写道：“九月筑场圃，十月纳禾稼，黍、稷、重缪、禾、麻、菽、麦。”《七月》一诗，本是周朝初年便于农人记忆一年所行农事的俗谣，由此，按照秋收冬藏的宗旨，可大致将九月作为农家开始收获、贮藏米谷等农作物的时间。

4、贮新粮：粮食的囤积，足以调剂年景的丰歉，故而古人有“三年耕，必余一年之食”的做法。我国的荒政制度，古代在遇到荒年时所采取的救济措施在周朝就出现了。筑仓储谷，谷贱时增价买入，谷贵时减价卖出，以此调节米价的“常平米”方法，则在战国时期开始出现。

5、由汉代历隋唐而至宋代，三仓制度，常平仓、义仓和社仓已经十分完备，其中由国家经营管理的，有常平仓；属于民间及村社所有的，有社仓和义仓。此外，殷实农户及商人，在秋收时常常囤积窖藏足够的米粮，以备自己食用，或者待价而沽。这种贮藏，几乎足以维持粮食供需的平衡。

6、当新米上市，来源旺盛时，每每导致供过于求，价格低落；等到青黄不接的时候，则求过于供，价格上涨。以果米为生的人，在这样忽升忽降的过程中，生活上就极易遭到剧烈的变动，国计民生，社会秩序，就会呈现出动荡不安的现象。

7、此时殷实农户和商人，可以将存贮的新粮随行情以增加十分之一利润的价格慢慢出售。政府和民间收购粮食的，则运用常平之法进行调节，或者平价出粜，或者账济赊欠，使一年中的粮食价格，基本保持稳定。

8、六月，早稻即将收获，而又正是晚稻青黄不接之际，因此地方士绅，应该分别察看所有积谷的粮仓，进行新旧粮食的交换。九月正当晚稻即将收获之时，应该再次认真检查仓储，按照收成丰歉以及米价的高低，收买新粮，或者散放存米。

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